Malzemeler
Domuz eti arka bacak
600 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soya sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, 10ml, karabiber, 3g, uygun miktarda bal
Gümüş tuğla bal sosu domuz göğsü nasıl yapılır 1 Arka bacak etini dolmaya karıştırın
2 Koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı, karabiber, bal ekleyin ve tek yönde karıştırın
3 Masa üstüne ızgaradan biraz daha uzun bir parça kalay folyo koyun ve kalay folyoyu bir kat yağ fırçalayın, aksi takdirde pişirme bittikten sonra toka bükülemez, sonra kalay folyoyu birlikte almanız gerekir
4 Büyük bir kaşık dolusu kıyma teneke folyoya koyun ve ardından kıyma üzerine bir parça plastik sargı koyun, kıymayı kurutulmuş domuz etinden biraz daha kalın bir dilime yayın, çünkü kıyma fırına girdiğinde küçülür. Oklava ile düzleştirildi ve sonra gerçekten işe yarayan bir banka kartı buldum. Döşendikten sonra, bir kat seyreltilmiş bal suyunu fırçalayın ve bir tabaka beyaz susam serpin. 600 gr kıyma için üç tane kavrulmuş domuz göğsü yaptım
5 Et dilimlerini kalay folyo ile ızgaraya koyun, fırını önceden ısıtın ve 200 derecede pişirin (ızgara olmalı, nem daha iyi kurutulabilir ve çiğnendiğinde güzel kokulacaktır)
610 dakika sonra böyle görünüyor, şekillendi ve rengi biraz daha koyulaştı
7 Köfteyi ters çevirin, folyoyu çıkarın, bir kat ballı su sürün, biraz beyaz susam serpin ve 8 dakika pişirin
8 Çıkarın ve soğumaya bırakın
9 doğranmış
10 Çekici görünmüyor mu?
11 Folyoya sarın ve cep atıştırmalıkları biter ~ Yorgun ve yorgunum.
-
- Acılı yumurta kızarmış pilav
-
- Bütün yumurtalı çörekler
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Oreo Yoğurt Popsicle
-
- Baharatlı Ahtapot
-
- Esmer Şekerli Kızılcık Turtası
-
- Karnabahar ile mantar ve mantarlı karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Fıstık Domuz Pirinç Keki
-
- Kızarmış küçük balık
-
- Salatalı Parmak Pastaları
-
- Acılı Kızarmış Mantar
-
- Ev yapımı hızlı ve lezzetli krepler
