Malzemeler
kereviz
300 gram
domuz eti
250 gram
erişte
1 paket
Aksesuarlar 1 yeşil soğan soya sosu 2ml nişasta 2g yeşil soğan zencefil pişirme şarabı 2g domuz yağı 2g tuz 2g acı biber yağı 2g
Kereviz eriştesi nasıl yapılır 1300 gram kereviz, yapraklarını çıkarıp yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ince ince doğrayın;
2250 gram taze domuz eti temizleyip kıyma halinde doğrayın;
3 Kıymaya 1 çorba kaşığı taze soğan ve zencefil pişirme şarabı, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun;
4 Tavaya yağı dökün, marine edilmiş kıymayı yağ sıcakken ekleyin, renk değişene kadar karıştırın;
5 Kıyılmış kerevizi ekleyin ve yüksek ateşte 2 dakika kavurun;
61 tatlı kaşığı tuz ekleyip kullanıma hazır hale getirilebilir;
7 Bir kase hazırlayın ve çeşnileri ekleyin: 1 kaşık hafif soya sosu, 1/2 kaşık kırmızı biber yağı, 1 kaşık domuz yağı, doğranmış yeşil soğan;
8 Su kaynatıldıktan sonra erişteleri pişirin, baharat kasesine az miktarda erişte çorbası ekleyin, ardından 1 kaşık erişte ve kereviz kıyma ekleyin, iyice karıştırın
-
- Tavuk Kanatlı Pilav (fırınsız)
-
- Acılı yumurta kızarmış pilav
-
- Bütün yumurtalı çörekler
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Oreo Yoğurt Popsicle
-
- Baharatlı Ahtapot
-
- Esmer Şekerli Kızılcık Turtası
-
- Karnabahar ile mantar ve mantarlı karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Fıstık Domuz Pirinç Keki
-
- Kızarmış küçük balık
-
- Salatalı Parmak Pastaları
-
- Acılı Kızarmış Mantar
