Acı biber
4 parça
Domuz kıyması
250 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, hafif soya sosu, beş baharat tozu, susam yağı, mısır nişastası, şeker, istiridye sosu Dolma yeşil biber nasıl kızartılır 1 Keskin biberi dilimlere ayırın ve çekirdeklerini çıkarın 2 Kıyma bütün baharatları ekleyin, bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın 3 Kıymayı biber bölmesine doldurun 4 Yağı bir tavaya koyun, taze soğan ve zencefili soteleyin 5 Biber dolmasını ekleyin, orta ateşte pişirin ve her iki tarafı kaplan derisi rengine gelene kadar kızartın. 6 Hafif soya sosu, istiridye sosu, sirke, şeker, bir kase su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, suyu toplamak için kısık ateşte çevirin 7 Tabağa servis edin çorbası zengin, baharatlı ve lezzetlidir