Malzemeler
patlıcan
1 parça
sığır eti
1 küçük parça
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi, uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil
Patlıcan Sığır Soslu Soğuk Erişte # # Malzemeler nasıl hazırlanır
2 Patlıcanı doğrayın, 15 dakika tuzla marine edin, suyunu sıkın ve bir kenara koyun!
3 Sığır eti doğrayın, şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil ekleyin ve 10 dakika marine edin!
4 Tencereyi kaldırın, marine edilmiş dana etini yağ sıcakken ekleyin, rengini değiştirmek için kızartın, sıcak su ekleyip 5 dakika yüksek ateşte pişirin, suyunu toplayın ve bekletin.
5 Tavayı ayırın, marine edilmiş patlıcanları yağ sıcakken ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
6 Sığır eti ekleyin ve kavurun.
7 İki yemek kaşığı soya fasulyesi ezmesi ekleyin, çabucak karıştırın.
8 Tencereye tuzdan az ekleyin!
9 Erişteleri bir erişte makinesinde kendiniz yapın, yumurtaları, tuzu ekleyin ve erişteleri karıştırın.
10 Su ısındıktan sonra erişteleri ekleyin ve 5,6 dakika pişirin, arasına soğuk su ekleyin!
11 Erişteleri koyun, patlıcan sosu ekleyin?
-
- Tarçınlı Kirazlı Turta
-
- Ananaslı Kek
-
- Konserve domates
-
- Laba Fasulye ile Kızarmış Patlıcan
-
- Reçel kek parçaları
-
- Sosisli Buharda Pişmiş Patates
-
- Sarımsak kan lavmanı
-
- Okara Wo Wo-Orijinal
-
- Double Biber Karıştırılmış Mısır
-
- Domates Soslu Kavrulmuş Yağlı Meyve
-
- Pastırma ve Fesleğenli Peynirli Ekmek
-
- Halojenin
