Düşük glütenli un
190 g
yumurta sarısı
3
Aksesuarlar 80 gr tereyağı 80 gr esmer şeker 70 gr süt tozu 12 gr kaju fıstığı 70 gr [Baicui Happy Baking] Kaju kremalı pasta nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağını yumuşattıktan sonra esmer şeker ekleyin 3 Hacim kabarana ve renk biraz daha açık olana kadar çırpma teli ile çırpın 4 Çırpılmış yumurta sarısının üçte birini ekleyin 5 Eşit şekilde atmaya devam edin 6 Yumurta sarısının üçte birini daha koyun 7 Yumurta sarısı ve tereyağı tamamen karışana kadar çırpın. 8 Tüm yumurta sarısı eşit şekilde çırpılıncaya kadar bunu üç kez yapın. 9 Unu eleyin ve içine koyun 10 Süt tozunu ekleyin 11 İyice karıştırın 12 Kaju fıstığı ekleyin 13 İyice karıştırın ve düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 14 Hamuru kesme tahtasına koyun ve uzun şeritler halinde açın 15 Küçük dikdörtgenler halinde kesin 16 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve kaju kremasını koyun 17 Yüzeye yumurta sarısı sıvısı sürün 18 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece ısıtın ve yaklaşık 12 dakika pişirin.