1. Kerevizdeki kirleri çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın ve kare ayağı parçalayın.
2. Yağ tencerede sıcaktır, kerevizi koyun ve kızartın.
3. Kereviz solunca alt bacağı koyun ve karıştırarak kızartın.
4. Tuz, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.