İstiridye Soslu Karidesli Tavada Kızartılmış Kereviz - Yemeği
1. İstiridye soslu kızarmış karides ve kereviz malzemeleri --- karidesler.
2. İstiridye soslu karides ile birlikte kızartılmış kereviz --- kereviz.
3. Kerevizi böldükten sonra inçlik parçalar halinde kesin veya çapraz olarak kesin.
4. Karideslerin baş ve karides bezlerini ve kuyruk dikenlerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
5. Tavada% 70 soğuk yağ ile tavayı ısıtın ve karidesleri tavaya koyun, karıştırarak kızartın ve rengini değiştirdikten sonra tavadan çıkarın.
6. Yağı başka bir tavada ısıtın, karidesleri ekleyin ve kızartın.
7. Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyip güzel kokulu karıştırın, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz kuru kırmızı biber ekleyebilir, güzel kokulu karıştırdıktan sonra biraz soya sosu ekleyin.
8. Daha sonra kereviz ekleyin ve kavurun.
9. Kereviz rengini değiştirdikten sonra istiridye sosunu ilave edin ve kavurun.
10. Eşit olarak karıştırın, tuz ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
11. Kızartın ve servis yapın.
