g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Uzun patlıcan

1

Aksesuarlar 15 ml yağ, 1 küçük avuç soya sosu, 2 yemek kaşığı, 5 gr ince şeker, 5 gr barbekü tozu

Patlıcan nasıl ızgara yapılır 1 Arpacık soğanı yıkayın ve taze soğanları ayrı ayrı doğrayın;

2 Aksesuarlardaki tüm baharatları bir kaseye koyun ve yeşil soğanın sadece yarısını koyun;

3 Patlıcanın saplarını yıkayın ve yaklaşık 5 mm kalınlığında ince dilimler halinde kesin;

4 Patlıcan dilimlerini baharat kasesine koyun;

5 Kalan patlıcanları baharatla batırın ve ardından fırın tepsisine yayın;

6 Fırını önceden 200 dereceye kadar ısıtın;

7 Fırın tepsisini fırına koyun ve yaklaşık 10 dakika 200 derecede pişirin;

8 Kalan yeşil soğanı ortasına koyun, "ding" uyarısının çalmasını bekleyin, patlıcan ızgara yapılabilir.

Tuzlanmış yumurta

Taze etli kurabiye

Sivri Barracuda Rulo Tofu

Taze kızarmış lityum balık

Taze Soğanlı Kızarmış Karides

Yapışkan mısır ezmesi

Omlet

Turşu toon filizlenir turşu

barbekü ızgara tavuk göğsü

Yumurta köfte

Bebek Kaburga Congee

Tuz ve karabiber kızarmış çörek dilimleri