1. Malzemeleri hazırlayın
2. Rendelenmiş karidesler, mantarlar, havuçlar ve mor lahana Çin lahanası yaprakları ve doğranmış sapları
3. Tencereye yağ ekleyin
4. Lahana saplarını, mor lahanayı, havuçları ve mantarı tavada kızartın
5. Bir ila iki dakika karıştırarak kızartın, karides ve lahana yapraklarını dökün
6. Karidesler pişene kadar kızartın, su ekleyin (erişteleri pişirmeye yetecek kadar), mısırları dökün
7. Erişteleri doğrayın ve ısındıktan sonra çorbayı içine dökün.
8. Yumuşayana ve çürüyene kadar kaynatın, servis yapmadan önce biraz tuz ekleyin