g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Balmumu kabağını yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin.

2. Yeşil soğanı yıkayın ve dilimlere ayırın, zencefil ve sarımsağı yıkayın ve kullanım için kıyın.

3. Hangzhou biberini ve darı biberini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, bir kenara koyun

4. Domuz etini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.

5. Soğuk su altında kap, kanı beyazlatın

6. Suyu çıkarın ve boşaltın

7. Tencereyi ateşe verin, domuz etini ekleyin ve yağ çıkana kadar karıştırın

8. Pişirme şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin

9. Zencefil, kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin

10. Soya sosu ekleyin, karıştırarak kızartın ve renklendirin

11. Kış kavunu ekleyin, kızartın ve kesin

12. Hangzhou biberi ve darı biberini ekleyin, iyice karıştırın

13. Tuz ve MSG ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın.

14. Çizim tamamlandı