Bebek Sebzeli Mısır Çörek - Yemeği
Mısır buharda pişirilmiş çörekler 2 adet lahana 2 sap yemek havuç uygun miktarda balık bahar hardal yumru yarım paket kırmızı biber 1 shiitake mantarı 5 gram gıda zeytinyağı 4 yemek kaşığı zencefilli orta kırmızı soğan 3 kekik orta karabiber orta biber Toz, tuz, karabiber, biber yağı, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 1 yemek kaşığı, Pixian fasulyesi ezmesi
1. Malzemeleri doğru şekilde kesin, mantarları daha sonra kullanmak üzere suya batırın;
2. Önce bebek lahana dilimleri, havuç dilimleri ve shiitake mantarlarını pişirin, yaklaşık 4 olgun;
3. Arpacık soğanı, zencefil, havuç ve mantarları karıştırın;
4. Daha sonra bebek sebzeleri kesin;
5. Mısır ekmeği dilimlerini tekrar bırakın;
6. 1 kepçe Pixian Douban ekleyin;
7. Bir süre karıştırın, hardal ve kırmızı biber ekleyin ve pişene kadar kavurun;
8. Çanağı koyun.
Biber dilimleri
önceki
Kızarmış domuz
Sonraki
