Malzemeler
Domuz göbeği
1500 g
Takviyeler, zencefil, tarçın, kaya şekeri, 1 avuç hafif soya sosu, 2 kaşık soya sosu, 1 kaşık
Kızarmış domuz eti güveçte nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini büyük parçalar halinde kesin
2 Ağarttıktan sonra durulayın
3 Zencefil dilimlerini, tarçını koyun ve kokulu olana kadar kızartın, eti aşağıya dökün ve karıştırın
4 Kızardığında çıkarın, tarçın ve zencefili çıkarın
5 ezilmiş kaya şekeri
6 Temiz bir tencereye geçin ve şeker rengini kızartın
7 Eti kesin ve şurupla eşit şekilde kaplayın
8 Şurupla kaplanmış etleri bir güveç içine koyun, küp etlerin hemen üzerine su ekleyin, uygun miktarda zencefil, bir kaşık soya sosu ve iki kaşık hafif soya sosu ekleyin
9 Su yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra bir saat kısık ateşte pişirin.Tencerem iyi bir ısı iletkenliğine sahiptir, bu nedenle bir saat kaynatma yeterlidir.Yarım saat daha normal güveç eklenebilir
10 Bir saat sonra kapağı açın ve suyunu yüksek ateşte toplayın, çorba kıvamlı ve kırmızı olunca ocağı kapatın ve çıkarın Soya sosu çok tuz içerir.Bu sırada tadının tadına bakın.
11 bitmiş ürün
12 bitmiş ürün
13 bitmiş ürün
-
- Havuçlu Jambonlu Burrito
-
- Chive yumurta kutusu
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Yumurta Beyazı Cevizli Kurabiye
-
- Sos aromalı biberli omlet
-
- balkabağı pastası
-
- Kızarmış balık filetolarını tavada
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Tavada karides korunmuş omlet
-
- Kıymalı Tavada Kızartılmış Domates
-
- Fasulye turtası
-
- Elektrikli Fırın Tavasında Kavrulmuş Fıstık
