Malzemeler
Rüzgar üflemeli balık
300 gram
Takviyeler: uygun yağ, sarımsak, zencefil, biber, frenk soğanı, susam yağı, susam yağı
Rendelenmiş Dongting rüzgar üfleyen balık uygulaması 1 Rüzgar üfleyen balıkları bir tencereye soğuk suya koyun, şarap ve zencefil ekleyip kaynatın ve 15 dakika daha pişirin
2 balık
3 Balığı ellerinle kopar
4 Zencefil ve sarımsak, ince doğranmış kuru kırmızı biber ve frenk soğanı rendeleyin
5 Yağı tencereye koyun ve biberi koyun
6 Zencefil sarımsak parçalarını ve kurutulmuş kırmızı biberleri ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın, ocağı kapatın
7 Kızarmış baharat yağını balığa dökün
8 Biraz frenk soğanı ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
9 Bir tabakta servis yapın
-
- Tavada kızartılmış Mentai
-
- Sebzeler ve Kış Kavun Çorbası
-
- Balık aromalı kıyılmış domuz tofu
-
- Lily ile kızarmış domuz pastırması
-
- Bai Ji Mo
-
- Kereviz turtası
-
- Kırmızı Biber ve Çam Fıstıklı Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış çörekler
-
- Güveçte Kızarmış Domuz Eti
-
- kremalı mantar çorbası
-
- Havuçlu Jambonlu Burrito
-
- Chive yumurta kutusu
