"Sonbahar nilüfer kökü yemek için iyi bir zaman, bu yemek ferahlatıcı ve lezzetli, her yaşa uygun, sizinle paylaşın, isterseniz deneyebilirsiniz." Malzemeler
Lotus kök Bir
kırmızı biber 1 parça
Aksesuarlar
Şeker 2 kaşık
Beyaz sirke 3 kaşık
tuz 1 kepçe
ılık su Doğru miktar
Tatlı ve ekşi Damak zevki
Turşu Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Lotus kökünü yıkayın ve nişastayı çıkarmak için soğuk suyla iki kez dilimleyin.
2 dakika 2 kaynar su
3 Ilık kaynamış su, beyaz şeker, beyaz sirke kullanın, sos yapmak için tuz oranı 2: 3: 1, garnitür için biraz kırmızı biber kesebilirsiniz
4 adet lotus kökü soğuk sudan daha iyidir.Sosun içine dökün, streç film ile örtün ve 2 saat buzdolabında bekletin. Yemeye hazır.