Sarımsakları ve domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın
3 Brokoliyi kesin, suyu kaynatın, brokoliyi dökün ve pişirildikten sonra çıkarın
4 Brokoli çiçek çekirdeklerini bir kaseye koyun
5 Her şeyi baş aşağı tabağın ortasına koyun
Tabağın yan tarafına yerleştirilmiş 6 dilimlenmiş portakal
7 Tavaya biraz yağ koyun, ısıtın, doğranmış sarımsağı ekleyin, sarımsağı karıştırın, küçük bir kase su ekleyin, biraz tuz, tavuk özü, susam yağı ve domatesleri ekleyin