Sağlık çorbası - Yemeği
"Ping Po'ya Fuguizi de denir. Fuguizi siyah kabuklu bir yumurta şeklindedir. Meyvesi nişasta, yağ, şeker, protein ve çoklu vitaminler bakımından zengindir. Haşlandıktan veya kızartıldıktan sonra kestane tadı gelir, ancak ilki kaygandır ve ikincisi Eriştelerin tadı farklı. Zengin ve değerli tohumların yerine normal kestaneler kullanılabilir. Bugün çorba yapımında kullanılıyor ve çorba tatlı ve lezzetli. Güzelliği çok güzel. " Malzemeler
- Domuz kemiği 450 gram
- Zengin oğul 200 g
- Mısır 1
- Kabak 2 parça
- Morels 1 parça
- Kaş bezelye 1 parça
- Şekerlenen tarihler 2 parça
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yemek hazır.
-
2 Morelleri temiz suyla durulayın.
-
3Fuguizi bir bıçakla kesip kahkaha atana kadar kaynar suda kaynatın (kabuğunu çıkarmak kolaydır)
-
4 Kabuğu çıkarın (Bansu'ya benziyor mu? Tadı Bansu'dan çok daha iyi)
-
5 Kemikler beyazlatılır ve çıkarılır.
-
6 Mısırı parçalara ayırın ve diğer malzemeleri temizleyin.
-
7. Malzemeleri güveç içine koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
-
8 Kapağı kapatın ve kaynatın.
-
9 Çorbayı kaynatma zamanı kabağı kazıyacaktır.
-
10 Büyük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
-
11 Tencerede çorba kaynadıktan sonra, yüzen pirinci çıkarın ve kavun ile kuzugöbeğini tencereye dökün. Yüksek ateşte 20 dakika sonra kısık ateşe çevirin ve bir saat yavaş yavaş pişirin.
-
12 Bir saatten fazla bekledikten sonra çorbaya biraz tuz ekleyin ve baharatlayın.
-
13 bitmiş resim. Bir tencerede lezzetli sağlık çorbası, onu tek başınıza yemenize gerek yok.
