Malzemeler
un
500 g
Su
260 gram
tuz
2 gram
karbonat
1 g
sıvı yağ
5 gram
Şeker
5 gram
Maya
5 gram
Aksesuarlar: 630 gr un, 320 gr su
1 uygulaması Malzemeleri hazırlayın: Mayalı hamur malzemeleri: 500 gr un, 2 gr tuz, 1 gr kabartma tozu, 5 gr yağ, 5 gr şeker, 260 gr su, 5 gr maya. Ölü hamur hamuru: 320 gram su, 630 gram un.
2 Mayalı hamurun malzemelerini ekmek makinesine koyun ve hamuru iki kat büyük yapın. Ölü hamur malzemelerini ekmek makinesine koyun ve hamur oluşturun.
3 Hamuru çıkarın, havalandırın ve yoğurarak hamur haline getirin. Ölü hamur hamur haline getirilir. Çıkarmak.
4 Dokuz ölçü ölü hamur artı bir ölçü mayalı hamur. Ölü hamur, maya hamurunu eşit şekilde sarar ve hamur haline gelir.
5 Hamur yapıldıktan sonra 100 grama bölün.
6 Hamur parçalarını açmak için oklava kullanın. Onu cebinizle örtün ve on dakika uyanın.
7 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve sıcaklığı iki Baidu'ya ayarlayın. Krepleri pişirmek için içine koyun, ardından kapağı kapatın ve yukarı aşağı pişirin. Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin ve onu çıkarabilirsiniz.
8 Çok çiğnenir ve pişirildiğinde kolayca kırılmaz.
-
- Soğan sıvısı
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Sarımsaklı Yosunlu Kızarmış Karides
-
- Kabak Çekirdekli Kek
-
- Kişniş ve Mantarlı Köfte Çorbası
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Çavdar unu ve frenk soğanı ile buharda pişmiş köfte
-
- Lactone Tofu Songhua Yumurta
-
- Wolfberry yaprakları ile büyük kemikli mısır çorbası
-
- Salatalık garnitürü
-
- Melaleuca tabağı
-
- Soğan jambon tuzlu kek
