Melaleuca - Yemeği
1. Mor tatlı patates buharda pişirildikten sonra 10 gram şeker ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere püre haline getirin.
2. Kabak buharda pişirildikten sonra 10 gram şeker ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir püre haline getirin.
3. Una maya ve 10 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Uygun miktarda ılık su ekleyin ve pamuk yünü ile karıştırın.
5. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin.
6. Hamuru 5 eşit parçaya ayırın ve 8 inçlik şifon kek kalıbına yuvarlayın.
7. Kalıba bir kat salata yağı sürün.
8. Bir dilim dilim, bir katman dolgusu vb. Yayın!
9. Üzerini streç filmle örtün ve 1,5 katı kadar dayanıklı hale getirin ve üstüne kuru üzüm koyun!
10. Tencerede 25 dakika buharda pişirin, 3 dakika pişirin ve ardından tencereden çıkarın!
