Malzemeler
Deniz hıyarı
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, pişmiş domuz yağı, yemeklik şarap, yeşil soğan, soya sosu, su, nişasta, yeşil soğan, zencefil, yeşil soğan, yeşil soğan
Yeşil soğanlı deniz hıyarı nasıl pişirilir 1 Temizleyin;
2 Deniz hıyarını büyük parçalar halinde kesin;
3 Bir tencereye soğuk deniz hıyarı suyunu dökün, yüksek ateşte kaynatın, 5 dakika kaynatın, daha sonra kullanmak üzere suyu alın ve boşaltın;
4 Yeşil soğanı 5 cm'lik parçalar halinde kesin,
5 Ayrı bir tencerede zencefil parçalarını ekleyin ve soteleyin
6 Deniz hıyarı ekleyin ve kavurun
7 Soya sosu, tuz,
8 yeşil soğan ekleyin
9 Ekleyin, tuzlayın, şarap pişirin, tavuk özü,
10 Yüksek ateşe çevirin, koyulaştırmak için birkaç kez az miktarda su nişastası (yaklaşık 1 yemek kaşığı) ekleyin, orta ateşte çevirin ve suyu toplamak için iyice kaynatın;
11 Suyu iyice toplayın, karabiber ekleyin ve servis yapın.
-
- Karabiberli Izgara Karides Şiş
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Yeşil Biberli Patlıcan - Mezeler
-
- Soslu Pleurotus eryngii
-
- Tempeh ve balkabağı ile buharda pişirilmiş domuz kaburga
-
- Mantarlı Kıyılmış Domuz Congee
-
- Fileli Kek Rulo
-
- Sarımsak Soslu Közlenmiş Yeşil Biber Dilimleri
-
- Kremalı Mor Tatlı Patates Kek
-
- Turp Mısır Büyük Kemik Çorbası
-
- Kızarmış turta
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
