küçük patates
300 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, yeşil soğan, uygun miktarda tuz ve karabiber Küçük patatesler tuz ve karabiberle nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın; 2 Küçük patateslerin kabuklarını temizleyin, bir tencereye koyun, içinde patatesin bulunmadığı suyu ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin; 3 Takmak için çubuk kullanın, yangını söndürmek için kolayca yerleştirebilirsiniz; 4 Soğutmak için soğuk suyla duruladıktan sonra küçük patatesleri soyun; 5 Küçük patatesleri nazikçe kırmak için bir bıçağın arkasını kullanın; 6 Tavaya sıvı yağ koyun, çok kullanmayın, yağı ısıtın ve küçük patatesleri koyun. 7 Orta ve küçük ateşin her iki yanında kızarana kadar kızartın; 8 Tuz ve karabiber serpin, tencereyi çalkalayın, böylece küçük patatesler eşit şekilde tuz ve karabiberle kaplanır; 9 Tavadan çıkmak için ön ve arka taraflarını kızartın; 10 Biraz doğranmış yeşil soğanı daha güzel kokulu hale getirmek için serpin, sıcakken yiyin.