g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz lahana turşusu ekmeği. - Yemeği

"Bugün aniden buharda pişmiş çörekler yemek istedim, bu yüzden evde dinlendim ve yürüdüm. Kız kardeşim de bugün gelecek, haha! Farklı bir şeyler yapın! Buharda pişirilmiş çörekler gerçekten biraz zahmetli, günlük rutinim değil. Reklam zamanı yine geldi.Romanları seven arkadaşlarınız varsa qq'yi indirip "Reklam Cadı Rekoru", başyapıtım okuyabilirsiniz! Abone olmak için lütfen tıklayınız. " Malzemeler

un 4 bardak
Maya 5 g
Domuz eti dolgusu Yarım kedi
lâhana turşusu 2 torba
ıspanak 3 adet

Aksesuarlar

Sebze yağı Doğru miktar
Biber Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
On üç tütsü Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

14 bardak un, 5 gr maya tozu ekleyin.
2 Mutfak robotuna üç ıspanak ekleyin ve ıspanak suyu yapmak için uygun miktarda su ekleyin.
3 Erişteleri ıspanak suyuyla karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
4 Bir tencereye ılık su koyun ve hamur iki kat büyük olana kadar kabarmaya bırakın.
Domuz eti dolmasını çözün ve süpermarketten lahana turşusunu doğrayın.
6 Tencereye bitkisel yağ ekleyin, karabiber ekleyin, biber yağını kısık ateşte kaynatın, biberi çıkarın, soğumaya bırakın.
7 Domuz etine doğranmış yeşil soğanı ekleyin, soya sosunu, yakıt tüketimini, pişirme şarabını, on üç tütsü ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Haşlanmış ete soğuk bitkisel yağ ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin ve saat yönünde karıştırın.
9 Lahana turşusu, suyu kurutup domuz etine ekleyin.
10 Ellerinizle kavrayın. Domuz eti dolgusu karıştırılır.
11 Hamuru iki kez yoğurun, sıkın ve uzun şeritler halinde yoğurun!
12 küçük dozlara bölünmüştür.
13 Hamuru açın ve sarmaya başlayın.
14 kesinlikle ince ve büyük.
Paket 15 ve buharlı pişiriciye koyun.
16. yüksek ateş kaynadıktan 15 dakika sonra, ocağı 3 dakika daha kapatın.
Potun 17'si. Yemeye hazır! Hahaha
18 Haha, o kadar ki, fermente edilmiş eriştelerin rengi buharda pişirildikten sonra değişti.
19 Bu sefer domuz eti dolması gerçekten çok fazla, bu yüzden her bir ekmeği doldurdum.

İpuçları

Hamuru ikinci kez yoğururken yüzeye az miktarda un ekleyin, çok un yoğurabilirim.Ayrıca çörekler çok ince olduğundan buharda pişirilen çörekler buharda pişmiş çörekler kadar yumuşak görünmüyor.

8 dakika hızlı kızarmış pilav

Balkabağı Çörekler