Kore Kimchi Sıcak ve Ekşi Turp Turp - Yemeği
Ana malzemeler
- Beyaz turp 1
- Biber tozu 50 GRAM
- soğuk su 90 g
- Yapışkan pirinç unu 10 gram
- elma Doğru miktar
- armut Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Baharatlı lahana çorbası Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Turşu Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Beyaz turpu dilimleyin ve uygun miktarda tuzla 20 dakika marine edin, ardından marine edilmiş suyu süzün.
-
2 Acı biber + uygun miktarda baharatlı lahana çorbası (balık sosuna kıyasla, bu satın almak daha iyidir ...)
-
3 Doğranmış elma armutlarını ekleyin, pırasa, zencefil sarımsak, tuz ve şeker ekleyin
-
4 yapışkan pirinç unu su ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın
-
5 Az önce karıştırılmış acı biber sosu ekleyin
-
6 Turpla iyice karıştırın (tek kullanımlık eldiven vb. Giyin)
-
7 Üzerini streç filmle örtün ve yemekten önce yarım günden fazla marine edin.
