Gayu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, acı sos, şeker, sirke, yeşil soğan, zencefil Soslu balık nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Şarlatan balığının solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın, suyu yıkayın ve boşaltın 3 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 4 Bir kaşık fasulye ezmesi ve bir kaşık acı sos ekleyin 5 Eşit şekilde karıştırın, sos lezzetini kızartın 6 Suyu ekleyin ve kaynatın 7 Sirke, şeker, tuz ekleyin ve ardından balığı ekleyin 8 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün ve 20 dakika pişirin, ardından çorbayı kurutun