Yeşil Soğan Yağında Kuru Fasulye - Yemeği
"Baklaların taze ve yumuşak olduğu mevsim. İnsanları büyüleyen yeşil bir tabak yiyelim!" Malzemeler
- bakla Doğru miktar
- Arpacık Çok
- tuz bir miktar
- şeker bir miktar
- Yemek yagı bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bakla ve arpacık hazırlayın;
-
2 Arpacık soğanı ince parçalara bölün, en iyisi beyaz ve yeşil soğanları ayırmaktır;
-
3 Tencereye normalden biraz daha fazla kızartma yağı ekleyin, tencerenin ılık yağına doğranmış yeşil soğanın 2 / 3'ünü ekleyin, orta ve kısık ateşte güzel kokulana kadar karıştırın. Burada önce yeşil kısmı koyuyorum;
-
4 Bakla ekleyin;
-
5 Birkaç kez hızla karıştırın, ardından biraz su (veya et suyu) ekleyin, tuz ve şeker ekleyin;
-
6 Kapak, bakla yaşına ve hassasiyetine göre 3 ila 5 dakika orta ateşte pişirin. Sonra kalan 1/3 doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın.
İpuçları
1. Bakla yumuşamalıdır, eğer çok yaşlılarsa, en iyisi onları soyup önceden haşlamaktır; 2. Bu yemek bakla kendisinin kokulu kokulu ve yeşil soğanı yer, bu yüzden fazla çeşniye gerek kalmaz, sadece biraz tuz ve şekere. Tavada kızartılmış lahana
önceki
Songhua Pisi
Sonraki
