"Yağmur yağıyor ve yiyecek almak için dışarı çıkmak istemiyorum. Buzdolabındaki kanat köklerine bak, hadi bir kuru kap alalım !! İşlem ve hammaddeler evde çok basit, normal malzemelerdir. Kanat köklerini hazırlayıp küçük parçalara doğrayın, bir patatesi iki parçaya böldüm, bir patatesi soyup parçalara ayırın; yeşil biberi parçalara ayırın; sarımsak filizlerini, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın ve defne yapraklarını dilimleyin. Izgara kanat köklerinin yapımı basit ve kullanışlıdır. Bitmiş kanat kökleri yumuşak ve pürüzsüzdür ve patatesler yumuşaktır ve yapışkan değildir. " Malzemeler
Aksesuarlar
- Orta baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Yağı sıcak bir tavaya koyun, yağ ısındıktan sonra küp küp doğranmış patatesleri koyun ve kenarları altın olana kadar kızartın ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
- 2 Patates kızartması böyle görünmeli, sonradan kullanmak üzere çıkarın.
- 3 Tavaya yağ ekleyin, yağ sıcakken zencefil dilimleri ekleyin, tavuk kanadı köklerini dökün ve karıştırarak kızartın.Bu adım esas olarak etin balık gibi olmaması için suyu çıkarmak içindir. Tavadaki et küçülene kadar aşağıda gösterildiği gibi kızartmayı unutmayın
- 4 Soya sosu, tuz, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, sarımsak karanfilini dökün, iyice karıştırın, ardından tavuktan biraz daha fazla su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin (genellikle soya sosu, hafif soya sosu ve koyu soya sosu alırım) Benim için de aynı, evimizin temelde soğuk salata yok)
- 5 Bunun gibi pişirin
- 6 Tencerede su çabuk kuruyunca, kızarmış patates parçalarını ve yeşil biber parçalarını ilave edin ve suyu yüksek ateşte toplayın.
- 7Son adım sarımsak filizi eklemek ... Ailemiz MSG yemiyor bu yüzden MSG eklemedik, isterseniz tencereye başladığınızda MSG ekleyebilirsiniz.
İpuçları
Evde yemek yapmak, istediğinizi yapmak ve istediğiniz gibi oynamaktır, bu yüzden yemek yapmak çok mutlu bir şeydir!
-
- Kereviz
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Gül Tremella Çorbası
-
- [Kızarmış Domuz Eti ile Çeşitli Kızarmış Domuz Eti] Düşük yağlı versiyon --- Mantarlı ızgara domuz eti
-
- Izgara balık
-
- Alman sosis çorbası
-
- Hunan baharatlı sosis pilav pişirme
-
- ev yapımı rulo sosis
-
- Sosisli Kızarmış Erişte
-
- Sosisli Sezar Salatası
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Sichuan Sosis
-
- Portakallı Sosisli Buharda Pişirilmiş Pirinç