Kızarmış Kayısı Abalone - Yemeği
"Kayısı abalonu Pleurotus eryngii'nin genç filizidir. Yumuşak bir tada sahiptir ve kavurmaya çok uygundur. Bu tür yiyecekler tatsız ve tadı kolay olmadığı için çoğu yoğun aroma ile pişirilir. Aynı anda domuz eti ve tavukla pişirilir. " Malzemeler
- Kayısı Abalone 600 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz bir miktar
- MSG Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı maddeler: kayısı ve deniz kulağı, soya fasulyesi ezmesi
-
2 Usta yıkanmış kayısı ve deniz kulağını kaynar suya koyar, haşlar, çıkarır ve suyu süzer.
-
3 Ana ve yardımcı malzemeler: kayısı ve deniz kulağı. Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
4 Süzülmüş kayısıyı ve deniz kulağını koyup karıştırarak kızartın. Doğru miktarda soya fasulyesi ezmesi ekleyin.
-
5 Eşit olarak karıştırın.
-
6 Uygun miktarda su ekleyin ve lezzetli olması için 5 dakika pişirin. Biraz tuz ve MSG ekleyin.
-
Suyu toplamak için ısıyı iyice boşalt.
-
8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
