Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
soğan
50 gram
Karnıbahar
100 gram
Shiitake
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, biber, soya sosu, eski soya sosu, eski vaftiz annesi
Ev yapımı domuz göbeği tarifleri 1 Domuz göbeği, karnabahar ve diğer malzemeleri hazırlayın
2 Eti bir saat kanayan suda bekletin
3 Soğanı dilimleyin, shiitake mantarlarını dilimleyin ve karnabaharı kırın
4 Biberleri parçalara ayırın
5 Karnabaharı 6 dakika pişene kadar haşlayın
6 Domuz etini tencereye koyun ve 8 dakika pişene kadar haşlayın.
7 balık
8 dilim
9 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, zencefil parçalarını tavaya ekleyin ve soteleyin
10 Sonra domuz etini tencereye koyun ve karıştırın
11 Çok miktarda yağ eklenene kadar
12 Sonra soğanı tencereye koyun ve kavurun
13 Sonra shiitake mantarlarını koyun
14 Sonra karnabaharı tencereye koyun
15 Son olarak yeşil biberi ekleyin
16 Soya sosu, eski vaftiz annesi ve tuzu karıştırın
17 Tencereye dökün
18 Kızartma tadı için karıştırın
-
- Kızılcık Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
-
- Pastırma ile kızarmış kurutulmuş bambu filizleri
-
- Kırmızı Hurma Osmanthus Börek
-
- Kremalı Saç Erişte
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış köfte
-
- Dondurulmuş Tofu, Fasulye Filizi ve Domuz Kaburga Çorbası
-
- Yumurta püresi
-
- Domuz paçaları jöle kristal berraklığında, kokulu ve lezzetli
-
- Arpacık soğanı
-
- Kereviz Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Vejetaryen Kızarmış Mantar
