Mini Pizza #bagelford peynir gücü# - Yemeği
Bu sefer Bay Junzhi'nin mini pizzasını çoğalttım ve baget mozzarella peyniri kullanıldı.Tadı ve çizim efekti gerçekten çok güzel.Bay Junzhi'nin öğreticisini adım adım takip ettim ve bunu kolayca yaptım.Mini pizza, iki ısırıklar kesinlikle ferahlatıcı. Katıl: #Jun'un Pişirme Sırrını Aç - Baijifu# Pizza tabanı: yüksek glütenli un 120g Düşük glütenli un 30g Su 100 gram Tuz 2g Şeker 6g Maya 3g zeytin yağı 10g karides 10 taze mantar Ilıman domuz pastırması 2 parça Mısır taneleri 1 yeşil fasulye 1 Pizza Sosu Ilıman Simit Peyniri Ilıman
Aşama 1
Hamuru yoğurmak için ekmek makinası kullandım.Ekmek makinası olmadan yoğurma adımları aynı.Taban için zeytinyağı hariç tüm malzemeler ekmek kovasına atılıp on dakika yoğrulur.
Adım 2
Hamuru kalın bir film olacak şekilde yoğurun, zeytinyağı ekleyin ve 20 dakika yoğurmaya devam edin.
Aşama 3
Film tamam çekilebilir.
4. Adım
Hamur yuvarlanır ve mayalanır.
Adım 5
Hamuru mayalama zamanı geldiğinde malzemeleri hazırlayın Karideslerin bağırsaklarını ayıklayın ve pişirme şarabı ve tuzla on dakika marine edin. Yeşil fasulye, mısır, mantar, suyla haşlayın, karides ve pastırmayı bir tencereye koyun ve daha sonra kullanmak üzere karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere kırmızı biber ve soğanı doğrayın.
6. Adım
Hamur 2 buçuk katına çıkmış ve mayalanmıştır.
7. Adım
Fermente hamur boşaltılır ve üzeri streç film ile kapatılarak 10 dakika dinlendirilir.
8. Adım
hamur haline getirmek
9. Adım
Pizzanın altını kesmek için dairesel bir alet kullanın.
Adım 10
hepsini fırına ver
11. Adım
Bir kat pizza sosu sürün
Adım 1/2
Bundan sonra bunu kullanacağım, çizim efekti gerçekten çok iyi.
Adım 13
Rendelenmiş baget mozzarella peyniri serpin. Bu doğrudan ipliksi ve çok endişesiz.
Adım 14
En sevdiğiniz malzemeleri koyun, beğendiğinizi koyun.Mini pizza öyle bir avantaj ki, tüm ailenin ihtiyacını karşılamak için sevdiğiniz çeşitli lezzetleri ayrı ayrı yapabilirsiniz.
Adım 15
Son olarak üzerine bir kat baget mozzarella peyniri serpin, iyi bir öğrenci miyim, seyrederken yapın.
Adım 16
Fırın önceden ısıtılır, üst ve alt ateş 180 derece, orta tabaka 12-15 dakika pişirilir.Tam süre kendi fırınınıza bağlıdır.
Adım 17
Peynir eriyene ve ev peynirle dolana kadar pişirilir.
18. adım
Baggift Mozzarella Peyniri kesinlikle harika.
Adım 19
Farklı pizza tatları ayrı ayrı yapılır, çok kaprisli.
