Klasik pizza sosu - Yemeği
Bu pizza sosu, kişisel koleksiyonumdaki klasik bir tarif. Yıllardır defalarca kullanıldı ve asla başarısız olmadı. Tereyağı 15 g domates 300 gram soğan 100 gram Sarımsak 2 yaprak tuz 1/2 çay kaşığı karabiber tozu Bir çay kaşığı Pizza Çim Bir çay kaşığı Fesleğen otu 1/2 çay kaşığı Domates sosu 20 g
Aşama 1
Yukarıdaki malzemeler hazır
Adım 2
Domatesleri yıkayın ve bir mutfak robotu ile parçalara ayırın.Çok ezilmenize gerek yok, sadece belli bir ölçüde taneli tutun. Yıkanmış soğanı ve sarımsağı aynı derecede doğrayın.
Aşama 3
Tencereye tereyağı ekleyin ve orta ateşte eritin,
4. adım
Doğranmış soğanı dökün ve yumuşayana kadar kızartın.
Adım 5
Ezilmiş domatesleri ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kavurun.
6. Adım
Biber, pizza samanı, fesleğen, tuz, domates sosu ekleyip 20 dakika pişirin.
7. Adım
Çorba kaynarsa ve hala çok fazla çorba varsa, suyu kıvamlı ve hazır olana kadar yüksek ısıda toplayın. Domatesli Soğan Makarna
önceki
Pastırma Deniz Ürünleri Pizza
Sonraki
