Çarpıcı bir ısırık az şekerli mor tatlı patates kırmızı hurma turtası-Filipin tatlısı - Yemeği
Un ve tuzu eleyin, yumurta sarısını ekleyin ve granüle olana kadar karıştırın, ardından oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekleyin.
Kuru toz kalmayıncaya kadar hamur yoğurun ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
Mor tatlı patatesi ve kırmızı hurmaları buharda pişirin (kırmızı hurmaları 2 saat önceden ıslatın ve sonra kaynatın), sütü dökün ve bir blender veya mutfak robotu ile hamurlu milkshake haline getirin.
Soğutulmuş hamuru oklava ile yuvarlak bir parça halinde yuvarlayın ve 6 inçlik bir turtaya koyun. Fazla hamuru merdane ile açın. Turta kabuğunu elinizle hafifçe bastırın ve ardından bir çatal kullanarak havalandırın
Çırpılmış mor patatesi ve kırmızı hurmalı milkshake'i dökün.
Fırını önceden ısıttıktan sonra orta tabakayı 20 dakika 180 derecede pişirin.
Güzel kokulu ve çekici mor tatlı patates ve kırmızı hurma turtası hazır Bir süre soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın ve yemeye başlayın ( > ^ ^ < )
