Macadamia - en sıcak ananas rüzgarı burada - Yemeği
İlk başta bir Hawai burgeri yapmak istedik Yemekleri tattıktan sonra kendimi sıradan bir burger gibi hissediyorum Ananas ile vasat görünüyor Sonunda simitlerle eşleşmeyi denedim Bu gerçekten iyi Bagel'in eşsiz dayanıklılığı ve kokusu Ananas, jambon ve peyniri ekleyin Bir saniye içinde Hawaii'ye uçalım Simit Su 155 gram Yüksek glütenli un 250 gram Maya 3 gram Pudra şekeri 10 gram tuz 5 gram Tereyağı 6 gram yulaf ezmesi Doğru miktar Garnitür jambon Mozzarella peyniri Ananas dilimleri Acı krizantem Domates sosu + pizza otu
Yüksek unlu maya, tuz ve şekerli suyu pişirme makinesine ekleyin ve yoğurun
Hamuru parlayana kadar yoğurduktan sonra tereyağı ilave edip genişleyene kadar yoğurun.
Hamuru yoğurun ve eşit şekilde 80 gr hamurlara bölün ve 20 dakika bekletin.
Prova yaptıktan sonra, uzun bir şerit halinde ovalayın ve dairesel şekillendirmeyi tamamlamak için yukarı ve aşağı sarın. Boyutu iki katına çıkarmak için tekrar fermente edildi
1000 gr su + 50 gr şeker kaynatın, simit ekleyin ve her birini 30 saniye pişirin (Pişirirken su sıcaklığını aynı sıcaklıkta tutmaya çalışın)
Yulafları serpin ve fırında pişirin. 15 dakika için 200 ayarlayın
Simit bitmiş, kesilmiş ve jambon, domates sosu, peynir, acı krizantem, ananas ekleyiniz.
gerçekleştirmek
