Malzemeler
Uzun patlıcan
2 parça
Takviyeler: 2 sivri biber, domuz eti, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda soya fasulyesi yağı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda monosodyum glutamat
1 Dilim domuz eti ile rendelenmiş patlıcan uygulaması.
2 Biberleri doğrayın.
3 Patlıcanı yıkayıp doğrayın.
4 Tencereye yağı koyun, et dilimlerini ekleyin ve kavurun, et dilimleri hafifçe renk değiştirir, doğranmış yeşil soğanı ilave edin.
5 Acı biberleri ekleyin ve kavurun.
6 Patlıcan koyun.
7 Soya sosu ekleyin.
8 Rafine tuz ekleyin.
9 Beş baharat tozu ekleyin.
10 MSG'yi koyun ve tencereyi bırakın.
-
- Fıstık Ezmeli Çörekler
-
- Hünnap ezmesi
-
- Çorba tipi çavdar ceviz ekmeği
-
- Buğday Ruşeym Sütü Poşet
-
- Beyaz Susam Focaccia
-
- Su Küpü Tatlı Tost
-
- Corolla Tereyağlı Ekmek
-
- Kırmızı fasulye çörekler
-
- Peynirli Mikrop Paketi
-
- Tarçınlı Kızılcık Cevizli Tam Buğday Tostu
-
- Çavdar ekmeği
-
- Viyana tostu
