Havada Kızarmış Sarımsak Yedek Kaburga#Jiuyang Pişirme Tiyatrosu# - Yemeği
Jiuyang hava fritözünü aldıktan sonra aklıma ilk gelen şey memleketimden baharatlı domuz eti yapmaktı.Biftek aldığımda kızarmış domuz kaburga yemek istedim, bu yüzden birlikte aldım. Sonuç olarak, bugün kaburgalar tüm aile tarafından iyi karşılandı ve temizlendi. İşte nasıl yapılacağı, çok kolay! pirzola 450g Sarımsak 1 kafa Şarap pişirme 1 çay kaşığı Tuz 6g beş baharat tozu 3g biber 1g patates nişastası 3 kaşık Mısır yağı 1 kepçe
Aşama 1
Kanı çıkarmak ve nemi kontrol etmek için satın alınan kaburgaları iki saat suda bekletin.
Adım 2
Bir baş sarımsağı soyun ve sarımsak presi ile sarımsak ezmesine sıkın
Aşama 3
Yemeklik şarap, tuz, yenibahar, biber ve nişastayı dökün
4. Adım
Tüm malzemeleri iyice karıştırın, plastik sargıyla örtün ve 4 saatten fazla veya gece boyunca marine etmek için buzdolabına koyun.
Adım 5
Joyoung hava fritözünü beş dakika boyunca 200 derecede önceden ısıtın
6. Adım
Süre boyunca kaburgalara bir kaşık mısır yağı dökün ve iyice karıştırın.
7. Adım
Kaburgaları fritöz sepetine koyun ve süreyi 10 dakikaya ayarlayın. Kızartma süresini bir yemeği kızartmak için kullandım.
Adım 8
On dakika sonra fritözü açın ve kaburgaları ters çevirin ve on dakika daha pişirin. Yüzeyi kızartılmış çıtır kaburgaları yemeyi tercih ediyorum, bu yüzden zamana birkaç dakika ekledim.
9. Adım
Başka bir yemeği kızartmayı çabucak bitirdiğimde, kaburgalar da tencereden çıktı!
