Ekşi ve Baharatlı Limonlu Tavuk Ayağı - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk ayağı Yarım kedi
- Limon 1 parça
- maydanoz 1 parça
- Pirinç sirkesi 3 kaşık
- soya sosu 3 kaşık
- Şarap pişirme bir miktar
- zencefil İki parça
- Sarımsak İki parça
- Küçük kırmızı pirinç biberi İki
- Acı biber Bir
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Turşu Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk ayaklarını kaynar suda haşlayın ve hepsini yıkayın.
-
2 Tencereye su koyun, tavuk ayaklarını koyun, zencefil ve şarap ekleyin ve on dakika pişirin.
-
Çok fazla soğuması için pişmiş tavuk ayaklarını buzlu suya koyun.
-
4 Küçük kırmızı pirinç biberini doğrayın, kişnişi dilimleyin ve sarımsak ve limonu dilimleyin.
-
5 Sonra sirke ve hafif soya sosunu hava almayan bir kaseye koyun ve tavuk ayağı, limon, darı biberi, sarımsak dilimlerini koyun, birkaç saat karıştırın ve ardından kişnişin üzerine koyun!
