Matcha iki renkli antika kek - Yemeği
Tebi yumuşak iki renkli antika kek Mısır yağı 75 gram Süt 63 gram Yumurta 6 Düşük glütenli un 90 g Matcha tozu 1,5 g Pudra şekeri 70 gram 8 inçlik kare tabak pişirmeyi öğrenin 1 öğe
Aşama 1
Kullanım için tüm malzemeleri tartın ve fırını 150 derecede önceden ısıtın
Adım 2
Ayrı yumurta akı ve sarısı
Aşama 3
Önceden elenmiş düşük glütenli un
4. adım
Mısır yağını süt tavasına dökün, kısık ateşte ısıtın, kenarlarında küçük kabarcıklar olduğunda ocağı kapatın.
Adım 5
Elenmiş düşük glütenli unu dökün ve iyice karıştırın
6. Adım
Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
7. Adım
Yumurta sarısı hamurunu karıştırın
8. Adım
İki eşit parçaya bölün
9. Adım
Bir parça matcha tozuna elenir
10. adım
İyice karıştırın
11. adım
Çırpılmış yumurta beyazına üç kez ince şeker ekleyin ve büyük kıvrımlar oluşana kadar çırpın.
Adım 1/2
Beze iki eşit parçaya bölün
13. adım
Bir porsiyonun üçte birini alın ve yumurta sarısı hamuruyla iyice karıştırın, ardından eşit şekilde karıştırılmış kek hamurunu kalan beze dökün ve iyice karıştırın
14. adım
Diğer porsiyonun üçte birini alın ve matcha yumurta sarısı hamuru ile iyice karıştırın, ardından eşit şekilde karıştırılmış kek hamurunu kalan beze dökün ve iyice karıştırın.
Adım 15
Eşit şekilde karıştırılmış iki kek hamuru hazırlayın
16. adım
Kalıp önceden pişirme yağı kağıdıyla yayıldı ve pastanın tırmanmasına yardımcı olmak için bir kağıt kutu ekledim
17. Adım
Şimdi matcha kek hamurunu dökün ve ardından orijinal renkli kek hamurunu dökün
Adım 18
Kalıplar oluşturmak için çubuklarla ileri geri karıştırın
Adım 19
Pişirme kabı su ile açma tepsisine konur
20.Adım
150 derece fırına 60 dakika koyun
21. adım
Fırından çıktıktan sonra kalıptan çıkarılabilir, soğumaya bırakılabilir ve yiyebilir.
Adım 22
Tamamlanmış ürün
Adım 23
Tamamlanmış ürün
Adım 24
Tamamlanmış ürün
Adım 25
Tamamlanmış ürün
Adım 26
Tamamlanmış ürün Yuanwei | Çerezler
önceki
Matcha Preknot-Tuzlu
Sonraki
