İstiridye Omleti - Yemeği
"Efsanevi istiridye pişiriyor ama çok profesyonel değilim. Korkarım ki istiridyeler pişmeyecek. Önce istiridyeleri kızartıyorum, sonra yumurta sıvısıyla karıştırıp birlikte kızartıyorum. Tadı çok güzel . Malzemeler
- İstiridyeler Bir şişe
- Yumurta İki
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Süpermarketten alınan küçük istiridye miktarı hala oldukça fazladır.
-
2 Yumurtaları eşit şekilde çırpın, istiridyeleri suyla yıkayın ve süzün.
-
3 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın ve önce yağda istiridyeleri pişirin.
-
4 Sonra yumurta karışımına kürekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
5 Düz bir tavaya geçin, sıcak yağı tavaya dökün ve yavaşça kızartın.
-
6 Alt kısmı katılaşana kadar kızartın, yavaşça ters çevirin ve her iki taraftan da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın!
-
7 bitmiş ürün.
Sirke Lahana
önceki
Jade Karidesli Börek
Sonraki
