Kızarmış domuz omuzu - Yemeği
"Et sevenler için ne tür bir yemek gerçekten doyurucu? Görünümü ve kalorisi dikkate alınmadan büyük bir ağız dolusu alkolle et yemek, bu en rahat ve ferahlatıcı olanıdır. Kızlar daha nazik davranabilir, biraz bira içebilir ve aşağı çekilen dirseğinize eşlik edebilir.Bu duygu gerçekten hayatın neşesi! Şarküteri kasaplarından sık sık dirsek alırım. Bir dirsek çok pahalıdır.Sonra, süpermarkette çiğ dirseklerle karşılaştığımda, 10 yuan'den daha azdı, bu yüzden onları alıp pişirmek için kararlıydım. Zor, sadece bazı ipuçlarına dikkat edin. " Malzemeler
- Dirsek 1000 gram
- tuz 1 g
- Biber 1 g
- Arpacık soğanı 3g
- Defne yaprağı 1 g
- Anason tohumu 1 g
- Su nişastası 8 g
- istiridye sosu 2 g
- sıvı yağ 3g
- Kurutulmuş biber 2 g
- zencefil 2 g
- Sarımsak 2 g
- Angelica 1 g
- ketçap 3g
- soya sosu 2 g
- Haşlanmış et paketi 2 torba
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
Bir tencerede 1 dirsek soğuk suya kuru biber, biber, anason ve zencefil dilimleri ilave edilerek su kaynayana kadar pişirilir.
-
2 Dirseğinizi çıkarın ve yüzeye soya sosu sürün Bu renklendirmenin anahtarıdır.
-
3 Tencereye yağı dökün, karabiber, anason, defne yaprağı, melek otu, kuru kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
-
4 Dirsekleri tencereye koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve her iki tarafını da kızartın.
-
5 Dirseği elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, yarım şişe bira ekleyin ve su neredeyse dirseğe kadar gelmelidir ve ardından hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz ve iki torba haşlanmış et ekleyin. Güveç programını seçin, programı üç kez pişirmek için kullanmak en iyisidir, böylece et ve kemikler ayrılabilir, güzel kokulu ve lezzetli olabilir.
-
6 Biraz haşlanmış dirsek çorbası alın, domates sosu ekleyin, su nişastası ekleyin ve son olarak çorbayı dirseğinize dökün.
İpuçları
1. Dirseği lezzetli hale getirmek için gerekli baharatlar ve çeşniler vazgeçilmezdir.Çim meyvesi, hindistan cevizi, karanfil vb. Baharatlar satın alabilirsiniz.Farklı baharat kombinasyonları farklı tatlar üretecektir. Bunlar baharat pazarında veya Süpermarkette satılıyorlar. Satın almak uygun değilse, doğrudan biraz güveç çeşnisi satın almakta sakınca yoktur, ancak güveç çeşnisindeki hammaddeler nispeten ucuzdur ve ayrıca satın almaları da nispeten kolaydır.İçerik listesinden bitki olmadığını görebilirsiniz. Meyve, küçük hindistan cevizi, karanfil ve diğer baharatlar, bu yüzden tadı çok çirkin. 2. Dirsekleri pişirmek için düdüklü tencere kullanın, bu da pilav süresini kısaltabilir.Ayrıca yavaş pişirmek için dökme demir tencere de kullanabilirsiniz.Dirseklerin yumuşak olmadığını düşünüyorsanız, pilav süresini uzatın.Elli güveç işlemini yapmak için elektrikli düdüklü tencereyi üç kez kullandım. Yumuşak ve çürümüş kemikler. 3. Yemek yemek için aceleniz yoksa, tadı kolaylaştırmak için haşlanmış dirsek bir süre meyve suyuna batırılabilir. Son gorgon suyu rengini ve görünümünü arttırmadığı gibi, tadına zaman kalmamasını da önleyebildiği için dirseğin iç tadı belli olmadığından eksik olmamalıdır. Ispanak lapası
önceki
Patatesli dana yahnisi
Sonraki
