Malzemeler
patlıcan
1
Domuz kıyması
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 1 çay kaşığı, acı biber sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1/2 yemek kaşığı sarımsak filizi, 1 kök tavuk özü, uygun miktarda mısır nişastası
Kıymalı patlıcan nasıl buharda pişirilir 1 Patlıcanı kıyma haline getirin
2 Patlıcanı bir tabağa koyun, dikkatli olun, patlıcanın kırılması kolaydır
3 Bir tencerede su kaynatın, patlıcan ekleyin ve 15 dakika buharda pişirin, tabağa su dökün
4 Kıyma 1 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, biraz tavuk özü, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
5 Tencereye biraz yağ dökün ve ısıtın
6 Kıymayı dökün, rengi beyaz olana kadar kavurun, acı biber sosu ekleyin
7 Soya sosu ekleyin
8 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve 2 dakika kaynatın, suyunu yüksek ateşte toplayın, sarımsak filizi ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde çıkarın
-
- Tempeh biberli iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii ile domuz eti
-
- Yumurta doldurma
-
- Pastoral Renkli Sebzeli Pastırma Pizza
-
- Haşlanmış Fasulye
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Pot çöken tofu kutusu
-
- Hindistan Cevizli Tost
-
- Baharatlı Lahana Turşusu Domuz Dilimleri
-
- Çıtır domuz kaburga
-
- Maş fasulyeli soğuk kek
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
