Malzemeler
Çok amaçlı un
140 g
Mozzarella peyniri
100 gram
domates
200 g
soğan
50 gram
Sarımsak
3 yaprak
Aksesuarlar 15 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr şeker, 1 gr çeri domates, 50 gr yeşil fasulye, mısır taneleri, 80 gr pastırma, 50 gr pizza otu, doğru miktar, fesleğen, doğru miktar, karabiber, doğru miktarda
Pastoral renkli sebzeli domuz pastırmalı pizza 1140 gram un ve 1 gram maya uygulaması.
2 Yaklaşık 70 gram ılık su ekleyin ve kuru toz oluşturmak için çubuklarla karıştırın
3 Erişteleri elinizle karıştırdıktan sonra yaklaşık 5 gram zeytinyağı
4 Sargıyı streç filmle sarın ve mayalanması için sıcak bir yere koyun. Fermantasyon sıcaklığı 35 dereceden yüksek olamaz, belli bir nemi korumak için mikrodalgaya iki fincan sıcak su koydum.
5 Sosu yapmak için malzemeleri ve malzemeleri hazırlayın
6 Domatesleri parçalar halinde, soğanı küpler halinde ve sarımsakları dilimler halinde kesin.
7 Tencereye zeytinyağı dökün ve önce soğan ve sarımsağı ekleyin.
8 Soğanı ve sarımsağı yumuşayana kadar karıştırın
9 Ardından domatesleri ekleyin.
10 Tuz, şeker, pizza samanı, fesleğen, karabiber ve diğer baharatları ekleyin, domatesleri yavaş yavaş orta ve kısık ateşte sos halinde kavurun, kuruyunca çeri domateslerden sıktığım suyu koyarım.
11 Daha kalın bir sos olur
12 Bütün mozzarella peynirini doğrayın ve bir kenara koyun
13 Yayılmış hamuru çıkarın.
149 inçlik bir pizza tavasının boyutuna göre yapın ve turta kenarlarını yapın.
15 Çatalla pastanın dibine birkaç küçük göz atın,
16 Sonra domates sosu
17 Bir katmana domuz pastırması dilimleri ekleyin
18 Yeşil bezelye, mısır ve diğer renkli sebzeleri serpin.
19 Aziz hamurunu koyun
20 Rendelenmiş peyniri serpin, önceden ısıtılmış 230 derece fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
21 Pizzanın yüzeyi altın sarısına dönene kadar dışarı çıkabilir.
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Pot çöken tofu kutusu
-
- Hindistan Cevizli Tost
-
- Baharatlı Lahana Turşusu Domuz Dilimleri
-
- Çıtır domuz kaburga
-
- Maş fasulyeli soğuk kek
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
-
- Soğanlı Pankek
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Karides Kabuklu Buharda Yumurta Muhallebi
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış Patlıcan
