Malzemeler
Yeşil fasulyeler
8 parça
Kıyma
130 g
kırmızı biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, arpacık soğanı, zencefil, yemeklik şarap, nişasta ve nişasta
Fasulye düğümü köfte yöntemi 1 Hammaddeyi hazırlayın, uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, su nişastası, toz biber ve zencefil tozunu kıyma ekleyin, tek yönde karıştırın ve kenara koyun;
2 Bir tencerede su kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin, fasulyeleri ekleyin, iki veya üç dakika pişirin, çıkarın ve suyu boşaltın;
3 Beyazlatılmış fasulyeleri ortadan geçirin ve ardından fasulyelerin bir ucunu dairenin etrafına sarın;
4 Sonunda kuyruğu açığa çıkarmamaya dikkat edin, bitirdikten sonra bir tabağa koyun;
5 Yoğurulmuş köfteleri fasulye düğümünün ortasına yerleştirin;
6 Suyu kaynayan bir tencerede kaynatın, buhara koyun ve 6-8 dakika buharda pişirin;
7 Konsantre tavuk suyuna biraz su ekleyin ve tencereye koyun, ardından nişastayı koyulaştırmak için biraz su ekleyin;
8 Suyu toplayın, biraz tuz ekleyin, kırmızı biber ve doğranmış arpacık soğanı ekleyin;
9 Son olarak, cam gorgon suyunu buharda pişirilmiş keçiboynuzu düğümünün üzerine dökün;
10 Gelin ve tadına bakın.
-
- Kıymalı Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Lezzetli ızgara soğuk erişte
-
- Tempeh biberli iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii ile domuz eti
-
- Yumurta doldurma
-
- Pastoral Renkli Sebzeli Pastırma Pizza
-
- Haşlanmış Fasulye
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Pot çöken tofu kutusu
-
- Hindistan Cevizli Tost
-
- Baharatlı Lahana Turşusu Domuz Dilimleri
-
- Çıtır domuz kaburga
