Malzemeler
Durian
160 g
Buğday unu
250 g
Aksesuarlar 140 gr tereyağı, tuz, 15 gr şeker, 1 yumurta
Durian gevrek nasıl yapılır 1 Bir kaseye un, 20 gram tereyağı, tuz ve şekeri koyarak hamur yapın, bir süre uyanın ve ardından büyük bir parça halinde yuvarlayın
2120 gram daha tereyağı alın, yemek yerine koyun ve parçalara ayırın
3 Erişte içine koyun ve büyük parçalara ayırın
4 Açtıktan sonra tekrar katlayın. Tekrar açın, tekrar tekrar katlayın, tekrar açın ve aynı şekilde üç kez yapın.
5 Yuvarladıktan sonra büyük parçayı küçük parçalara ayırın, şuna benzer
6 Yumurta karışımını yıkadıktan sonra durianın çekirdeklerini çıkarın, ezin, deriye koyun ve ikiye katlayın.
7 Fırın tepsisine yerleştirin ve ardından yumurta sıvısını yüzeyde durulayın. 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
-
- Lo Mei Tabağı
-
- Maş Fasulyesi Şurubu
-
- Ev yapımı ananas sosu
-
- Kolay Yumurtalı Tart
-
- Buharda pişmiş domuz eti
-
- Domuz Göbekli Tavada Kızartılmış Patlıcan
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Domuz Çörek
-
- Fasulye ezmesi ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Göbeği
-
- Çiçek şekilli hünnap buğulanmış çörekler
-
- [El yapımı mutfak] Füme İspanyol uskumru
