küçük patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, karabiber, karabiber Kimyon küçük patates uygulaması 1 Büyük bir kase pişmiş soyulmuş patates 2 kıyılmış sarımsaklı biber 3 kaşık kimyon, bir kaşık tuz, bir kaşık biber ve biraz su karıştırarak bir göl oluşturacak şekilde 4 Bir tencerede yağı ısıtın 5 Soyulmuş patatesleri tavaya dökün ve acele etmeden kızartın 6 Sonra sayfayı çevirin ve kızartın ve ezin 7 Hepsi kızarmış altın kahverengi ve ezilmiş 8 porsiyon 9 Yağı tencereye koyun ve doğranmış sarımsak ve kırmızı biberi dökün ve bir koku için kızartın 10 Sonra patates kızartmasını dökün ve birkaç dakika kavurun 11 Patatesleri karıştırın ve ayarlanan sosu yüksek ateşte kaynatın. 12 Meyve suyu toplanana kadar pişirin, sonra yiyebilirsiniz