Malzemeler
soya peyniri
2 parça
domuz eti
100 gram
Doğranmış biber
20 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, yeşil soğan
Kıyılmış biber ve kıyılmış domuz eti ile buharda pişirilmiş tofu 1 Hazırlık malzemeleri
2 Tofu durulayın, üç bıçağı yatay ve dikey olarak kesin, sonuna kadar kesmeyin, tofunun bütünlüğünü korumak için tofunun 2 / 3'üne kadar kesin ve tofunun tadı daha kolay hale getirin;
3 Domuz etini kıyma olarak doğrayın, yeşil soğanın beyaz kısmını doğrayın ve kıymanın içine koyun, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu ekleyin ve aynı yönde çubuklarla sakız oluşana kadar karıştırın
4 Kıymayı ikiye bölün ve tofuyu kapatın;
5 Kıymanın üzerine doğranmış biberi yayın;
6 Bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra tofuyu tencereye koyun, yüksek ateşte 12 dakika buharda pişirin ve ocağı kapattıktan sonra 5 dakika buharda pişirin. Kıyma ince bir şekilde yayılırsa 10 dakika buharda pişirmek yeterlidir)
7 Tabaktan küçük bir tencereye çorbayı dökün, yağ ve hafif soya sosu ile kaynatın, doğranmış biber ve kıyılmış domuz eti ile tofunun üzerine dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
8 Sıcakken keyfini çıkarın
-
- Ispanaklı Et Sosu
-
- Turp Kimchi
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Lahana Etli Rulo
-
- Kimyon ve Taro ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Abalone Soslu Dilimli Marul
-
- Kanton Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Dondurulmuş Tofu ile Kızarmış Ispanak
-
- Barbunya dolması yumurta sarısı mooncakes
-
- Patatesli Deniz Hıyarı Kaburga
-
- Çift Bambu Çekimi
