Malzemeler
Domuz pastırması
200 g
lâhana turşusu
250 g
Takviyeler, tuz, et suyu, domates 1
Pastırma ve lahana turşusu uygulaması 1 Önceden pişirilmiş domuz pastırması dilimleri, yıkanmış domatesler, soyulmuş ve dilimlenmiş
2 Tavayı ısıtın, pastırmayı ekleyin, yağı almak için kısık ateşte karıştırın.
3 Pastırmayı tavanın yan tarafına itin, domatesleri ekleyin ve kavurun
4 Lahana turşusunu yıkayın ve parçalayın, ardından birkaç kez yıkayın, suyu sıkın
5 Kaynatmak için su veya et suyu (su ise uygun miktarda tuz ekleyin) dökün, lahana turşusu ekleyin
6 Pişirdikten sonra çıkarın
-
- Kızartılmış turşu
-
- Portakal Aromalı Kış Kavun Kupası
-
- Kıyılmış biber ve kıyılmış domuz eti ile buharda pişirilmiş tofu
-
- Karidesli Marul Çorbası
-
- Ispanaklı Et Sosu
-
- Turp Kimchi
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Lahana Etli Rulo
-
- Kimyon ve Taro ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Abalone Soslu Dilimli Marul
-
- Kanton Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
