Malzemeler
Düşük glütenli un
60 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Mısır yağı 20g beyaz şeker 40g yoğurt 30g pişmiş susam tohumları uygun miktarda hafif krema 20g
Süt aromalı susamlı yoğurtlu kek nasıl yapılır 1 Önce yumurta sarısı ile yumurta akını ayırın ve yumurta akını su ve yağsız bir kapta çırpın.
2 Yoğurda (yoğurtlu) yumurta sarısı, hafif krema, mısır yağı, pişmiş susam ekleyip iyice karıştırın.
3 Elenmiş düşük tozu ekleyin.
4 Hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
5 Şekeri üç kez ekleyin ve yumurta beyazlarını resimde gösterildiği gibi ılık yumurta beyazına gelene kadar çırpın.
6 Küçük bir porsiyon yumurta akını hamurun içine alın ve iyice karıştırın.
7 Sonra hepsini yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırın.
8 Kalıbın içine dökün ve düzeltip birkaç kez sallayın.
9 Önceden ısıtılmış fırına 150 derecede 30 dakika koyun.
10 Pişmiş pastayı hemen çıkarın ve pişirme filesi üzerindeki yağlanmış kağıdı yırtın, ardından hafifçe kapatın, soğuduktan sonra parçalara ayırıp tadını çıkarın.
-
- Yonca domuz eti köfte
-
- Şifon kek
-
- Deniz Yosunu Domuz İpi Ekmeği
-
- Ananaslı Ekmek
-
- Bal Çörekler
-
- İstiridye Soslu Lahana
-
- Norveç yoğurmasız bıçakla kesilmiş ekmek
-
- Kızarmış sos
-
- Yoğurtlu Çörekler
-
- Kremalı Pandispanya
-
- Kızarmış kış bambu çekimleri
-
- Tempeh tavuğu
