Ana malzeme
Kuşkonmaz
250g
mantar
150g
Yardımcı bileşen yağı, yarım kaşık dolusu istiridye sosu, 1 yemek kaşığı arpacık, uygun miktarda kıyılmış sarımsak kıyılmış sarımsak
#1 Kuşkonmaz Kök üzerindeki eski cildi bir çizik bıçağı ile çıkarmak, yıkamak, daha sonra kullanmak için bölümün içine kesin
2 shiitake mantarını yıkayın, dilimlenmiş dilimlenmiş
3 soğan ve sarımsak hazırlanır
4 Kuşkonmaz ve shiitake mantarlarını kaynar suya 1 dakika koyun, daha sonra kullanılmak üzere süzülmüş suyu çıkarın
5 Yağı tencereye koyun, soğanı karıştırın ve kıyılmış sarımsakın yarısı
6 Karıştır -sıcak kuşkonmaz ve shiitake mantarları
7 Tuz ve istiridye sosu ekleyin ve karıştırın, ısıyı kapatın, sarımsakın diğer yarısına koyun, hızlıca kızartmayı ve tavadan eşit olarak karıştırın
-
- Tam tahıllı zeytinyağlı kraker
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Börülce
-
- Haşlanmış ıspanak
-
- Fırında Sodalı Pirinçli Börek
-
- Haggis Stir-Fried Chili
-
- çeşitli sandviçler
-
- Susam soslu bisküvi
-
- Taze Soğanlı Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Ispanaklı ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Karabiber Yumurta Beyaz Mısır Cipsi
-
- Fasulye ezmesi hamur tatlısı
-
- Ev yapımı yağlı erişte
