Yumurtalı tart ambalajı
9
Aksesuarlar: 200 gr. Yağlı kuzu eti, konserve alıç, uygun miktarda domates sosu, 2 yemek kaşığı barbekü sosu, 1 tatlı kaşığı kekik, biraz mozzarella peyniri, biraz havuç Yağlı kuzu turtası uygulaması 1 Yağlı kuzu dilimleri kavrulur, haşlanır ve renk değiştirip çıkarılır. 2 Havuç doğrayın. 3 Et dilimlerini tavaya dökün. 4 Havuçları ekleyip bir süre kavurun. 5 Mangal sosu ve domates sosu ekleyip iyice karıştırın. 6 Yumurta tartı kabuğunu oda sıcaklığında yaklaşık 25 dakika eritin, bu da yazın süresini kısaltabilir. 7 Fırını 220 derecede önceden ısıtın, yumurtalı tart kabuğunu fırının ikinci ve son katmanına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin. 8 Kızarmış kuzu eti ve alıç ekleyin. 9 Peyniri ve kekiği ekleyin. Tekrar fırına koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin. 10 Daha koyu rengi seviyorsanız, fırın tepsisini ortaya alın ve yaklaşık beş dakika pişirin.