un
200 g
Frenk soğanı
350 g
Yumurta
3
Takviyeler: yağ, tuz, tat, çok taze, deniz pirinci, sirke, deniz yosunu, deniz yosunu, mantar 10g Büyük dolgulu üç taze wonton nasıl yapılır 1 Pırasa ve mantarları doğrayın ve bir araya getirin 2 Yumurtaları kızartın ve bir spatula ile doğrayın 3 Kırık yumurtaları çıkarın ve onları mantar ve pırasa ile birleştirin, ekstra lezzet, sirke, deniz pirinci, tuz ve yağ ekleyin 4 Doldurmayı iyice karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın 5 Hamuru yoğurduktan sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 15 dakika uyandırın. 6 Erişteleri yoğurun, köftelerden daha küçük bir etken haline getirin ve yuvarlak bir hamur haline getirin.Kare hamurlara alışkın değilim Bu tür yuvarlak hamurlar büyük dolguları doldurabilir. 7 Dolguyu hamurun üzerine koyun 8 Kenarları ikiye katlayın ve kıvrımsız küçük bir kutu oluşturmak için sıkıca sıkıştırın 9 Kutunun iki köşesini birbirine sıkıştırın ve wontonlar sarılacaktır 10 Sarılı wontonları perdeye koyun, bu sefer suyu kaynatmak için 11 Su kaynıyor, wontonları tencereye koy ve pişir 12 Wonton ambalajlarının dolgusu ortaya çıkıncaya kadar bekleyin ve tüm wontonlar yüzeye çıkacak, biraz deniz yosunu yırtacak ve kaynayan suya koyacak ve ardından biraz deniz yosunu çorbası koyup çorbanın tadı çok taze olacaktır. 13 Büyük bir kaseye koyun ve üç taze wonton içeren kokulu deniz yosunu çorbası hazırdır.