yeşil biber
200 g
Dilimlenmiş et
100 gram
Aksesuar Karabiber sosu doğru miktarda tuz doğru miktarda Karabiber sos ile karıştırılarak kızartılmış domuz eti 1 Yeşil biberleri yıkadıktan sonra çekirdeklerini çıkarın, parçalarını ayırın ve kaynar suda haşlayın 2 Soğuk suya koyun ve bir kenara koyun. 3 Domuz dilimlerini rengini değiştirene kadar kızartın 4 Yeşil biber ekleyin 5 Karabiber sosu ekleyin, eşit şekilde kavurun, 6 Tuzla baharatlayın ve servis yapın