Havuç karnabahar - Yemeği
"Havuç ve Karnabahar" ev yapımı bir sebze yemeğidir. Bazıları "Karnabahar" ı "Karnabahar" olarak adlandırır. Adının ne olduğu önemli değil, lezzetlidir. Yemeklerin hazırlanması karmaşık değildir. Ama havuçları haşlarken, biraz yağ eklemelisiniz, biri rengi arttırmak, diğeri ise karoten emilimini kolaylaştırmak. " Malzemeler
- Karnıbahar 1 parça
- havuç 2 parça
- sıvı yağ 10 gram
- tuz 6 gram
- Şeker 2 gram
- domates 1 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı malzemeler: havuç ve karnabahar.
-
2 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın, 20 dakika hafif tuzlu suda bekletin, yıkayın ve kenara koyun.
-
3 Havuçları soyun, yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
-
4 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin ve havuçları haşlayın.
-
5 Havuçları haşlayın ve karnabaharı ekleyin.
-
61 dakika ağarmaya devam edin, ardından ocağı kapatın.
-
7 Çıkarın ve bir kenara koyun.
-
8 Baharat için domatesleri yıkayıp doğrayın.
-
9 Yağı ısıtın, taze soğanları kızartın, domatesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
10 Yedek havuç ve karnabaharı koyun.
-
11 Tekrar tekrar karıştırın ve iyice karıştırın.
-
12 Tat vermek için tuz ve şeker ekleyin.
-
13 Karıştırmaya ve ocağı kapatmaya devam edin.
-
14 Tencereden çıkarın ve servise hazır bir tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Bir domates eklemek tadı ve rengi iyileştirebilir. 2. Havuç ve karnabaharı haşlarken, tadı güzel olacak şekilde iyice pişirmek en iyisidir. Havuçlu Tofu
Sonraki
